Trà Đinh Ngọc Tân Cương Truyền Thống

Trà Đinh Ngọc Tân Cương Truyền Thống có búp trà nhỏ, hương cốm non và hậu ngọt sâu. Dòng trà này phù hợp với người thích vị chát dịu, muốn dành thời gian cảm nhận hương trà hoặc chọn quà biếu người đã có thói quen thưởng trà.

Búp nhỏ, hương cốm và dư vị thanh

Nguyên liệu được thu hái theo quy cách một tôm không lá. Búp sau chế biến nhỏ, nhọn như chiếc đinh; nước trà có sắc xanh vàng trong. Hương cốm hiện lên nhẹ, vị chát ban đầu dịu rồi chuyển sang phần hậu ngọt lưu lại.

Trà Đinh thiên về cảm nhận hương và dư vị hơn là tìm vị chát thật mạnh. Nếu đã quen trà búp đậm, bạn có thể thử gói nhỏ và pha nhẹ để làm quen với dòng này. Không cần tăng quá nhiều lượng trà ngay từ đầu để tạo độ đậm.

Chọn khối lượng theo nhu cầu

• 100g: phù hợp để thử gu Đinh Ngọc.
• 200g: lựa chọn cho người muốn dùng thường xuyên.
• 500g: phù hợp khi đã biết hương vị hoặc có nhu cầu tiếp khách, biếu tặng.

Khi làm quà, có thể lựa chọn thêm túi xách giấy và hộp đựng trà cho cách trình bày gọn gàng. Khối lượng trà được chọn riêng tại phần tùy chọn sản phẩm.

Gợi ý pha trà

1. Làm nóng ấm chén bằng nước nóng rồi đổ nước tráng đi.
2. Bắt đầu với khoảng 10g trà cho 300ml nước theo tỷ lệ pha chung của Phúc An; giảm lượng trà nếu thích vị nhẹ.
3. Dùng nước đã đun sôi và hạ xuống khoảng 80–85°C.
4. Rót ra chén tống hoặc chia đều vào các chén khi đạt độ đậm mong muốn.

Nếm một ít trong lúc hãm và rót ra khi đạt độ đậm mong muốn. Có thể điều chỉnh từ cách pha chung của Phúc An theo gu uống của bạn. Xem thêm hướng dẫn pha trà của Phúc An.

Bảo quản phần trà chưa dùng

Đóng kín gói sau khi lấy trà và cất ở nơi khô ráo, tránh nắng. Nếu dùng hộp trà, chọn hộp sạch, khô hoàn toàn và có nắp kín. Tránh để trà cạnh thực phẩm có mùi hoặc nơi hơi nước dễ đọng; lấy trà bằng dụng cụ khô.